5 de fevereiro de 2009
Frigorífico de caprinos no Cariri é concluído
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A pecuária caprina de corte pode se constituir numa das principais atividades e
o Governo do Estado está criando ambiente onde os produtores possam desenvolver
seus empreendimentos. Já está pronto para ser inaugurado e começar seu
funcionamento o abatedouro frigorífico de caprinos e ovinos no município de
Monteiro. A obra foi concluída com custos totais de R$ 1.052.000,00, segundo
explicou Antonio Carlos Ferreira de Melo, secretário executivo Conselho
Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentável – CEDRS e coordenador estadual do
Pronaf.
Tendo sido idealizado no governo anterior, ao ano de 2002, o projeto também
contemplava a implantação de uma casa de mel no município de Mamanguape, uma
agroindústria de leite de cabra em Soledade e uma agroindústria de
beneficiamento de castanha em Matinhas, que seriam executados a partir de um
convênio com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e o Governo do Estado,
mas, no entanto, as obras não foram iniciadas por falta de depósito da
contrapartida.
As obras do abatedouro foram iniciadas em 2004, após o Governo do Estado
depositar a contrapartida. Pelo convênio a obra deveria ser entregue ao
consórcio que envolve vários municípios do Cariri. Em 2005 foi solicitada uma
vistoria dos técnicos do Ministério da Agricultura para obtenção do selo SIF –
Serviço de Inspeção Federal.
Para surpresa, explicou Antonio Carlos, os técnicos concluíram que o projeto
como foi concebido dificilmente receberia sequer o selo do SIE – Serviço de
Inspeção Estadual e recomendaram o embargo da obra para modificação do Projeto
para atender as exigências do Ministério. A Secretaria do Desenvolvimento
Agropecuário e da Pesca de imediato mandou proceder com as mudanças e que fosse
apresentado novo projeto, para reinicio das obras.
Com as mudanças para adequação das exigências do Ministério, foi necessário um
novo aporte de recursos e isso somente foi possível porque os projetos da casa
do mel e da agroindústria de beneficiamento do leite não saíram do papel, tendo
sido cancelados os convênios, através de resolução do Conselho Estadual de
Desenvolvimento Rural Sustentavel – CEDRS, que também determinou que todos os
rendimentos obtidos pelo depósito do valor total inicial do projeto fossem
destinados a complementar o projeto do abatedouro.
Depois destas providências, a obra foi concluída e agora depende da agendas do
Governo do Estado e do governo federal para a entrega do equipamento ao
consórcio dos municípios, que tem a obrigação de definir o modelo de gestão e
colocar de imediato em funcionamento.